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fermée TOUS LES LUNDIS MARDIS
la crêperie est ouverte de 8h à 14h
de mars à décembre
et du mercredi au dimanche
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CONSEIL CHALEUREUX du moment:

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Si vous souhaitez manger à l'intérieur, je vous conseille de réserver,

l'écluse est petite, mais l'accueil est grand, dans ce cas, les tables sont gardées jusqu'à 12h30 mais pas au delà. Côté terrasse, arrivez quand vous voulez, si c'est libre, installez vous c'est sans réservation ! 

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Soyez les bienvenu-e-s au Papar Hasard !  Degemer Mat !

 

Avant de parcourir le menu, laissez moi vous présenter la maison.

Ouverte depuis mars 2016, l'écluse vous accueille de mars à décembre, et du mercredi au dimanche généralement de 8h à 14h. Dès l'ouverture, buvez et mangez ce que vous voulez, la carte est ouverte à toutes les envies du moment.

 

Depuis le 13è s, en Bretagne, la galette au sarrasin est une tradition familliale, un moment fort et gourmand. Les bretons prennent le temps de manger, la crêpe sur le pouce n'a rien de traditionnel, chez nous on prend le temps, le repas, c'est sérieux ! Vous l'aurez compris, vous n'arrivez pas dans un snack... et vous ne trouverez pas grand chose de traditionnel par ici.

Côté cuisine, c'est frais maison. Je cuisine entièrement la carte.

Chaque année je tente d'éliminer des produits industriels pour favoriser mes propres recettes et surtout pour privilégier les alliances locales et artisanales, du coup, du verre à l'assiette, vous trouverez près d'une cinquantaine de préparation maisonque je crée et pense au fil de vos rencontres, les vegans, et les végétariens pourront aussi choisir de se régaler. Certain-e-s comprendront peut être mieux que le temps d'ouverture ne peut correspondre au temps de travail, d'autant que je travaille seule tout au long de l'année.

 

Je vous souhaite à toutes et à tous de passer un joli moment de rencontre, de partage et de gourmandise dans ce cadre bucolique. En cas de besoin, des lunettes sont à disposition à l'intérieur, près du comptoir, là ou se trouve les cartes de menu.

 

Valérie , (oui oui je suis bretonne, de Lorient même)

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Nos amis les chiens sont accueillis seulement en terrasse
(les chiens certifiés guide sont toujours autorisés à l'intérieur)

Vous êtes perdus?  tapez "PAPAR HASARD" dans google maps

Voilà, vous savez tout, à très vite avec le sourire des bons instants, Valérie